Questa variante di vino si presenta con una raffinata lavorazione, differenti tipologie ed abbinamenti tutti da scoprire! Il vino rosato vanta una bellissima storia: di origini salentine, nasce nel 1943 in pieno conflitto mondiale. Il generale Charles Poletti, ai fini di approvvigionare le forze alleate commissiona all’azienda agricola leccese Leone de Castris una fornitura consistente di rosé. Realizza così, il…
Quando il gusto fresco di un buon rosso si accorpa meravigliosamente alle note calde, fruttate ed armoniose che ricordano il tepore autunnale in cui è bevuto, nasce in maniera quasi totalmente genuina un cavallo di battaglia presente sulle tavole degli italiani: il vino novello. Un capitolo importantissimo che fa luce sulla scelta e sulla successiva degustazione di un vino ha…
Anche quest’anno dall’ Enotà un’ampia scelta di idee regalo per Pasqua 2019 dove il protagonista è il cioccolato Venchi per immergerti nel mondo del cioccolato a 360 gradi. Semplici momenti di piacere anche a Pasqua. L’essenziale eleganza delle nostre uova di pasqua L’arte del fatto a mano e l’eleganza sartoriale si incontrano per far nascere le Uova di pasqua Venchi.…
Ad ogni vino il suo calice, la sua anima gemella. Ma come facciamo a scegliere il giusto compagno per racchiudere il nettare di ogni bottiglia? Seguendo caratteristiche ben precise create appositamente per esaltare/contenere gli aromi. Se sei in alto mare, leggi qui!
La presenza dei solfiti nel vino è davvero un problema? Quali sono gli effetti sulla nostra salute? Come scegliere un prodotto senza farsi ingannare dalle etichette? Ecco svelato il mistero !! Demonizzare i solfiti nel vino sembra essere la tendenza degli ultimi anni tra telegiornali, salotti e talk show sulla salute. Ma vediamo insieme di fare chiarezza al di là…
